생생정보 할매밥됩니까 꽃게탕 청미회집 - 화성 사강항 숨은 맛집 완벽 가이드
KBS 생생정보 할매밥됩니까 2386회에서 소개된 청미회집 꽃게탕이 화제입니다. 경기도 화성시 사강시장에 위치한 이곳은 선희 할매의 손맛으로 유명한 청미회집으로, 자연산 꽃게를 듬뿍 넣어 끓여낸 시원한 꽃게탕이 대표 메뉴입니다.
생생정보 방송 이후 화성 맛집으로 더욱 주목받고 있는 청미회집은 사강항에서 직접 공급되는 신선한 해산물로 구성된 메뉴가 특징입니다. 특히 꽃게 제철 시즌(9월~11월)에는 살이 꽉 찬 자연산 꽃게를 사용해 더욱 풍미가 뛰어납니다.
이 글에서는 청미회집의 메뉴, 가격, 위치, 실제 방문 후기까지 상세하게 소개해드리겠습니다.
생생정보 할매밥됩니까 청미회집이 특별한 이유
방송에서 소개된 선희 할매의 특별한 손맛
KBS 2TV 생생정보 할매밥됩니까 코너에서 선희 할매의 청미회집 꽃게탕이 소개되며 큰 화제를 모았습니다. 이곳의 꽃게탕은 단순한 해산물 요리가 아닙니다.
직접 손질한 싱싱한 꽃게와 자연산 재료로 우려낸 깊고 시원한 국물이 어우러져, 매년 꽃게 제철 시즌(9월~11월)마다 그 풍미가 절정에 달합니다.
생생정보 청미회집의 꽃게탕은 오래된 전통 조리법을 고수하며 정성스럽게 준비됩니다. 꽃게의 부드러운 살과 구수한 육수, 신선한 야채가 조화를 이루며 정겨운 시골 마을의 따뜻함을 한 그릇에 담아냅니다.
한 번 맛보면 그 특별한 맛이 오래도록 기억에 남는다는 평가가 이어지고 있습니다.
화성 사강항 회단지의 숨은 보석
청미회집은 경기도 화성시 송산면 사강시장 회단지 내에 자리잡고 있습니다. 사강항은 서해안의 신선한 해산물이 직접 공급되는 어항으로, 이곳에서 갓 잡아 올린 자연산 꽃게와 활어를 바로 조리해 제공합니다.
생생정보 꽃게탕 맛집으로 소개된 이후, 화성 맛집을 찾는 미식가들 사이에서 청미회집은 필수 방문 코스가 되었습니다.
특히 서해권 계절 어종을 중심으로 메뉴가 구성되어 있어, 봄에는 도다리, 가을에는 전어와 함께 제철 꽃게탕을 즐길 수 있습니다.
생생정보 할매밥됩니까 청미회집 메뉴 및 가격 정보
대표 메뉴: 꽃게탕과 해산물의 완벽한 조화
청미회집의 시그니처 메뉴는 단연 꽃게탕입니다. 살이 꽉 찬 꽃게만을 엄선하여 듬뿍 넣고 끓여내는 진한 국물이 일품이며, 직접 방문한 손님들 사이에서는 깊고 담백한 맛이 입맛을 사로잡는다는 평이 지배적입니다.
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 꽃게탕 | 시가 | 자연산 꽃게 듬뿍, 시원한 국물 |
| 해산물모듬 | 45,000원 | 신선한 제철 해산물 구성 |
| 우럭매운탕 | 50,000원 | 칼칼하고 담백한 국물 |
| 장어탕 | 60,000원 | 보양식으로 인기 |
| 모듬회 | 45,000~65,000원 | 사강항 직송 활어 |
신선도가 살아있는 회와 매운탕
청미회집의 모둠회는 사강시장 내에서 갓 잡은 싱싱한 생선으로 만들어집니다. 차가운 옥돌 위에 담겨 나오는 회는 신선도를 끝까지 유지하며, 다양한 밑반찬과 함께 제공되어 만족도가 매우 높습니다.
광어, 우럭, 대방어 등 계절에 따라 달라지는 어종으로 구성되며, 특히 가을철 대방어는 기름기가 적당하고 담백해 생생정보 할매밥됩니까 시청자들이 가장 많이 찾는 메뉴입니다.
매운탕도 깊은 감칠맛으로 유명해 해산물 애호가들에게 사랑받고 있습니다.
생생정보 할매밥됩니까 청미회집 실제 방문 후기
신선도와 맛의 균형이 완벽한 회
청미회집의 광어회는 차갑게 식힌 돌판에 담겨 나와 첫 입부터 탄력이 살아있습니다. 두께가 고르게 썰려 있어 식감이 안정적이며, 곁반찬 구성도 조화로워 마지막까지 물리지 않습니다.
매운탕은 비린내 없이 담백해 속이 편안하고, 모자람 없는 양에 비해 계산서가 가볍게 느껴져 가성비가 뛰어납니다.
- 모둠회에 계절 어종이 알차게 포함되어 지루함이 없음
- 직원이 먹는 순서와 소스 조합을 세심하게 안내
- 풍미 변화를 또렷이 느낄 수 있는 구성
꽃게탕의 깊은 맛과 든든한 한 끼
청미회집 꽃게탕을 주문하면 살이 단단하게 차 있는 꽃게에서 우러난 자연스러운 단맛이 인상적입니다. 게딱지에 밥을 비벼 먹으면 고소함이 배가되며, 탕의 양도 넉넉해 2인이 나눠 먹어도 충분합니다.
해산물 모듬이 상에 오르자마자 바다 향이 산뜻하게 퍼졌습니다. 비린내 없이 단정한 맛이 유지됐고, 특히 맛조개 찌개가 감칠맛을 끌어올렸습니다. 꽃게가 넉넉히 들어간 탕은 밥을 말아 먹기 좋아 든든했습니다.
생생정보 꽃게탕 맛집답게 부담스럽지 않은 간으로 조리되어 짠맛이 남지 않아 다음 날까지 속이 편안합니다.
서비스와 분위기도 만족스러운 식사
사강시장과 가까워 대중교통 접근이 수월하고, 주차 공간도 비교적 넉넉합니다. 예약 없이 방문해도 대기 동선이 깔끔하며, 좌석 간격은 넓지 않으나 회전이 빨라 체감 시간이 짧습니다.
초장, 간장, 와사비의 세기가 과하지 않아 회 본연의 단맛이 강조되며, 미역국, 전, 샐러드가 가볍게 이어져 부담이 적습니다.
테이블 정리도 빠르고, 직원 응대가 일정해 초반부터 끝까지 기분 좋게 식사할 수 있습니다.
계절별로 다른 매력을 즐기는 재미
서해권 계절 어종을 중심으로 구성되어 시기마다 다른 재미가 있습니다. 봄에는 도다리, 가을에는 전어가 포인트이며, 그때그때 달라지는 식감과 향을 기대할 수 있어 재방문 동기가 분명합니다.
대방어가 막 들어왔을 때 추천받아 먹어보니 기름기가 과도하지 않고 담백했습니다. 도톰한 썰기 덕분에 씹는 즐거움이 살아났고, 뱃살과 등살의 결이 분명해 한 점씩 비교해 먹는 재미가 있었습니다.
| 계절 | 추천 어종 | 특징 |
|---|---|---|
| 봄 | 도다리 | 담백하고 부드러운 식감 |
| 가을 | 전어, 대방어 | 기름기 적당, 고소한 맛 |
| 연중 | 광어, 우럭 | 신선하고 쫄깃한 식감 |
생생정보 할매밥됩니까 청미회집 이용 팁
대기 시간과 예약 정보
청미회집은 생생정보 방송 이후 방문객이 급증했습니다. 주말 저녁 피크 시간대에는 대기표를 받고 시장을 한 바퀴 둘러보면 지루하지 않습니다.
호출 타이밍이 정확해 놓치는 일이 없으며, 안내 방송이 또렷하게 들립니다.
전화 예약도 가능하므로, 특히 꽃게 시즌(9월~11월)이나 주말에는 미리 예약하는 것을 추천합니다. 붐비는 시간대에도 대기표 관리가 체계적이라 혼선이 없습니다.
포장 주문도 가능한 청미회집
포장 주문도 가능합니다. 온도와 수분 관리가 철저해 도착 후에도 신선도가 유지되며, 장과 간장, 와사비가 개별 포장되어 편리합니다.
매운탕 거리도 알차게 챙겨줘 집에서도 상차림이 깔끔합니다.
- 포장 요청 시 아이스팩 제공
- 양념 개별 포장으로 편리함
- 이동 중에도 신선도 유지
가족 방문에 최적화된 환경
내부는 노포의 분위기가 남아 있지만 청결 관리가 잘 되어 있습니다. 테이블 교체와 바닥 정리가 빠르고 미끄럽지 않아 어르신을 모시고 가기에도 무난합니다.
조명 밝기가 적당해 사진 찍기에도 무리가 없습니다.
아기 의자 비치와 테이블 높이가 무난해 가족 방문에도 불편함이 적으며, 지역 수산물 설명이 친절해 초보도 편안히 선택할 수 있습니다.
생생정보 할매밥됩니까 청미회집 위치 및 영업 정보
찾아가는 길과 주차 안내
청미회집은 경기도 화성시 송산면 사강로 177, 사강시장 회단지 내에 위치해 있어 찾기 편리합니다. 사강항 인근으로 네비게이션에 "청미회집" 또는 "사강시장 회단지"를 검색하면 쉽게 찾을 수 있습니다.
주차는 매장 뒷편 공영주차장을 이용할 수 있으며, 시장 안쪽이라 비 오는 날에도 접근성이 좋습니다.
영업시간 및 예약 문의
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 영업시간 | 오전 10:00 ~ 저녁 21:30 |
| 라스트오더 | 20:30 |
| 휴무일 | 연중무휴 |
| 전화번호 | 031-357-7822 |
| 주차 | 매장 뒷편 공영주차장 이용 |
생생정보 할매밥됩니까 청미회집은 연중무휴로 운영되어 언제든 방문 가능하며, 금연석으로 쾌적한 환경을 제공합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
청미회집의 꽃게탕은 시가로 판매됩니다. 꽃게의 크기와 시세에 따라 가격이 달라질 수 있으며, 특히 제철 시즌(9월~11월)에는 살이 꽉 찬 자연산 꽃게를 사용하여 품질이 최상입니다. 정확한 가격은 방문 시 또는 전화 문의(031-357-7822)를 통해 확인하시기 바랍니다.
예약 없이도 방문 가능하지만, 생생정보 방송 이후 방문객이 많아져 주말이나 저녁 시간대에는 대기가 있을 수 있습니다. 특히 꽃게 시즌이나 주말에는 전화 예약을 권장합니다. 대기표 관리가 체계적이어서 현장 대기도 불편하지 않습니다.
네, 포장 주문이 가능합니다. 회와 매운탕 거리 모두 포장 가능하며, 아이스팩과 양념이 개별 포장되어 제공됩니다. 온도와 수분 관리가 철저해 집에서도 신선한 상태로 즐길 수 있습니다. 포장 주문 시에도 전화로 미리 주문하시면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.
청미회집은 매장 뒷편에 공영주차장이 있어 주차가 비교적 편리합니다. 사강시장 내에 위치해 있어 시장 방문객들과 함께 이용하는 주차장이므로, 주말이나 성수기에는 주차 공간이 부족할 수 있습니다. 가능하면 대중교통 이용을 권장하며, 사강항 버스 정류장에서 도보로 접근 가능합니다.
네, 청미회집은 서해권 계절 어종을 중심으로 메뉴를 구성합니다. 봄에는 도다리, 가을에는 전어와 대방어가 주요 어종이며, 광어와 우럭은 연중 신선하게 제공됩니다. 사강항에서 직접 공급받는 활어를 사용하기 때문에 계절과 수급 상황에 따라 어종이 달라질 수 있으며, 방문 시 당일 추천 어종을 문의하시면 가장 신선한 회를 즐기실 수 있습니다.
네, 청미회집은 가족 방문에 적합한 환경입니다. 아기 의자가 비치되어 있고, 테이블 높이와 좌석 배치가 가족 식사에 무난합니다. 청결 관리가 잘 되어 있어 어르신을 모시고 가기에도 좋으며, 바닥이 미끄럽지 않아 안전합니다. 직원들이 친절하게 수산물에 대한 설명도 해주어 아이들과 함께 방문해도 편안하게 식사할 수 있습니다.
마무리: 생생정보 꽃게탕 맛집 청미회집 방문 후기 총정리
KBS 생생정보 할매밥됩니까에서 소개된 청미회집 꽃게탕은 화성 사강항의 숨은 보석입니다. 자연산 꽃게로 끓인 시원하고 깊은 국물, 신선한 회와 매운탕, 그리고 합리적인 가격까지 모든 조건을 갖춘 맛집입니다.
생생정보 청미회집은 단순한 방송 맛집을 넘어, 선희 할매의 손맛과 정성이 담긴 오랜 전통의 맛집입니다. 특히 꽃게 제철 시즌(9월~11월)에 방문하면 청미회집 꽃게탕의 진가를 제대로 느낄 수 있습니다.
화성 맛집을 찾고 계시다면, 사강시장 내 위치한 청미회집에서 신선한 해산물과 따뜻한 서비스를 경험해보시기 바랍니다. 가족 식사, 모임, 술자리 어디에도 어울리는 청미회집에서 특별한 한 끼를 즐겨보세요!
📍 청미회집 정보
주소: 경기 화성시 송산면 사강로 177 (사강시장 회단지)
전화: 031-357-7822
영업: 10:00~21:30 (연중무휴)
추천 메뉴: 꽃게탕(시가), 모둠회(45,000~65,000원), 해산물모듬(45,000원)
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